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茶席设计是否需要实用

www.chinamte.com   发布时间:2017-10-12     来源:茶悦网   

在近几年的茶空间设计和茶艺表演上,茶席的设计也成为十分重要的一个环节。但另一方面,茶席的设计又深受华而不实的诟病。那么,在一场茶会上,美学、创意和功用究竟能不能在一款茶席里统一?下面茶悦网小编就这个问题提出自己的一些浅析。

说到茶席,首先要明确这个概念。所谓茶席,我们很多人会误认为是源出一种垫子,比如夏天的凉席,古代人席地而坐的坐席。其实,这里的茶席指的是筵席,所谓茶席设计不是仅仅设计一张垫茶具的垫子,而是一场茶会的桌面布置。

其次,我们需要认识到的是现在我们大多数时候所进行的茶席设计,还是停留在一种低层次的美化装饰上面。大多流于给非专业的喝茶者附庸风雅,加入一些日式茶道的意境和极简主义的构思,最终的成品往往空洞无物或者华而不实。但茶席作为筵席的一部分,其本身应该是在艺术美学追求和现实功用相结合。因此,去繁就简,以人为本方是茶席设计的发展所在。

说到艺术和功用的关系,也不得不考虑东西方在艺术设计的区别。由于文化的差异性,西方的设计通常基于一物一用的观念,比如西餐中不同的刀切不同是菜肴,不同的杯装不同的饮料。而东方的设计则体现一物多用的原则,比如同样的餐具筷子,既可以夹不同的菜还可以吃饭也可以作为做菜的工具,而不会像西方人搅蛋液都需要单独设计一个打蛋器。因此,茶作为东方文化的重要组成部分,我认为在茶席设计中也不应过于繁复,除了一场茶会必要的器具之外,不必过多增加不必要的元素。

另一方面,茶席的设计还需要合乎人体工学,一切以人为本的设计必然是要考虑这种设计是否符合人体工学。最简单地例子就是苹果手机,即使是完全没有知识基础的小孩子都能快速把玩摸索出使用方法而无需专门学习。而反观我们的茶文化推广,很多时候走入了一个去间入繁的误区,越来越喜欢复古,追求不合时宜的古风,而这种所谓的古风也是去掉古代茶文化中的精神内涵,存粹在一些无关紧要的细枝末节琐碎处追求古人的玄学,就是让你不懂以掩盖茶人自身的浅薄反而显得很有深度。于是茶越喝越复杂,离大众越远。这些都是应该在茶席设计中尽量避免的谬误。

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