雅安茶产业技能大赛开幕 广大茶人各显风采

一阵清扬典雅的编钟乐声响起,两位身着古典汉服的女子翩翩入场,跪坐于精心布置的小桌前,烧水、拣茶、冲茶、倒茶,动作轻柔优雅,却又行云流水,分明是在泡茶,却让人看得渐入佳境,仿若亲临一场美学盛宴。

11月8日上午,由雅安人社局、市委农工委、市供销社联合举报的茶产业技能大赛在雅安熊猫绿岛公园开幕,雅安市委常委、常务副市长徐一心出席了开幕式。
据悉,本次大赛以各县(区)、有茶叶相关专业的职业院校、市级茶叶企业三个层面为单位组织参赛队伍,共有12支队伍、49名选手参与这次茶技角逐。
本次大赛设茶艺师、评茶员、茶叶加工工三个竞赛项目,竞赛标准按国家职业资格三级设定。各竞赛项目又分设金牌1名、银牌2名、铜牌5名。

在茶艺师比赛上,12支队伍各显风采,可谓从多方面将“泡茶”演绎得淋漓尽致。各色各样的茶桌布置,多姿多彩的着装风格,行云流水的泡茶手法,无不让围观群众惊艳赞叹,大呼过瘾。让人不禁感叹,简单的泡茶、斟茶,是一门技艺,更是一门艺术。

在茶叶加工比赛上,各参赛队员一字排开,就地坐下清洗茶锅,炒茶、揉茶、筛茶,刚刚采摘下的茶叶在各位茶人手中慢慢变形、变干,散发出阵阵馨香,沁人心脾。由于比赛场地设置在公园内,各位观众可以近距离观看茶叶加工过程,可谓是大饱眼福。

比赛在下午4时左右落下帷幕,经过激烈角逐, 四川省贸易校代表队脱颖而出,获得茶艺师项目团体一等奖,天全县代表队彭敏获得评茶师项目个人一等奖,雨城区周涛获得茶叶加工工项目个人一等奖。个人、团体颁奖仪式后,本次茶产业大赛圆满拉下帷幕。

本次茶产业技能大赛,是落实全市人才强市战略、加强技能人才队伍建设的一项重要举措;是对全市茶产业技能人才培养成果的一次全面检验;也是广大茶人职业素质和技术能力的一次集中展示。
蒙顶山茶叶交易所http://www.chinamte.com/

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