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聚蒙山 思发展 “新时代茶产业春天的思考”座谈会在雅安举行

www.chinamte.com   发布时间:2018-02-05     来源:四川新闻网   

为推进绿色发展振兴,中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国土畜产进出口商会茶叶分会、中国茶文化国际交流协会、中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会联合组织的“新时代茶产业春天的思考”活动在雅安市举行。2月4日下午,在雅安市倍特星月酒店举行了“新时代茶产业春天的思考”雅安座谈会。会议由雅安市委常委、市政府副市长白云主持。雅安市政府市长邹瑾出席会议并讲话。

座谈会上,邹瑾市长通报了中国共产党雅安市第四届委员会第三次全体会议关于雅安未来的“1485”总体思路。指出:“推进绿色发展振兴,加快建设美丽雅安、生态强市,茶产业是重要的抓手和路径。近年来,雅安以建设“美丽雅安、生态强市”为总揽,以农业供给侧结构性改革为主线,以深化农村改革为动力,坚定不移走“绿而美、绿变金”的特色发展道路,持续壮大雅茶、雅果、雅竹、雅药、雅鱼等“五雅”特色优势产业,着力推进三个百公里百万亩产业带建设,建基地、创品牌、搞加工、强融合,努力促进农村一二三产业融合发展,基本实现了农业增效、农民增收、农村增绿。目前,全市特色产业基地面积达480万亩。其中,茶园面积达100万亩,接近全省面积的五分之一,示范带动作用逐渐显现。在茶产业发展上,雅安坚定不移实施科技兴茶、龙头兴茶、品牌兴茶、市场兴茶、文化兴茶“五大兴茶”战略和资源换证、机器换人、品牌换市“三换行动”,大力实施生态茶园提升、科技人才支撑、龙头企业带动、市场渠道拓展、知名品牌引领、茶旅融合升级“六大工程”,积极推动雅茶品种、品类、品质、品牌、品格、品位一体化塑造,形成雅茶产业主导技术、主推产品、主打品牌和主攻市场,雅茶品牌建设取得显著成效。”

据了解,本次会议的主题是“聚蒙山、思发展”,研究提出新时代中国茶业发展新方向、新思路。中国茶业已经实现跨越式发展,现已成为世界第一大产茶国、第一大消费国和第二大出口国。当前,全球茶产业正在向安全化、营养化、功能化、便捷化方向发展,我们依然面临产业发展“散、小、乱、弱”状况、产能过剩危机、资源浪费等困境。

会上,中国茶叶流通协会会长王庆,中国茶叶学会副理事长、浙江大学教授、博士生导师、茶学国家重点学科负责人梁月荣,中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,中国茶文化国际交流协会常务副会长吴志斌,中华茶人联谊会常务副理事长、中国茶叶有限公司副总经理危赛明,四川省茶叶流通协会会长、四川省茶科所所长王云,中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康等7位专家作了主题报告,对中国茶产业未来的发展发表了各自的观点与见解。

会上,梁月荣教授针对中国茶产业现状,提出了:一是机器代人,使茶农从艰苦的农活中解放出来;二是生物信息技术促使管理智能化;三是材料科学关键技术突破,开辟茶健康新天地;四是科学育种,促进茶资源综合利用;五是茶光互补,使茶园中最大的废弃资源得以利用;六是科技使饮茶成为美好生活的重要内容。

蔡军秘书长从外贸视角探讨了中国茶产业发展的前景。他分析了2017年我国茶叶出口情况,绿茶、红茶、乌龙茶和花茶出口增势喜人,多数茶叶主销市场需求旺盛,贸易保持稳定增长势头,但依然面临技术壁垒愈加严苛、成本倒挂更加突出、中外饮茶习惯差异以及茶产业国际化程度有待提高等挑战,提出要鼓励跨界投资和创新经营、加强品牌建设、加强茶文化传播、联合其他产业共同发展。

吴志斌常务副会长从茶文化与茶产业融合发展的视角,详细分析了雅安茶产业存在的优势与不足,提出要实践“茶+”模式,整合资源,构建以消费者需求为导向的产业发展新逻辑;茶文化需实现产业化,“三产”带动“一二产”联动发展;创新茶叶消费模式,通过科技创新、工艺革新等方式,推动茶产业由加工、制造向智造阶段转型升级;构建川茶大区域品牌的理论体系,打造省级茶叶区域“双公共品牌”,实施“双名片”战略。

结合各位专家的建议意见,邹瑾表示,今后雅安茶产业发展将更加注重质量安全、更加注重效益提升、更加注重市场开拓、更加注重延伸融合,坚定走出绿水青山向金山银山的有效转化之路,为全国生态文明建设探索出雅安模式。

据悉,在为期两天的活动中,专家组一行先后对名山区牛碾坪万亩生态观光茶园、雅安市现代茶业科技中心、红草坪万亩生态观光茶园、蒙顶山茶史博物馆、跃华茶文化产业园、吉祥茶业、雅安茶厂、友谊茶叶和中国藏茶村进行了实地调研走访,深入了解了蒙顶山茶和雅安藏茶产业的发展现状以及茶旅融合发展情况,对雅茶产业发展有了更加明晰的认识和判断。

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