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  • “一带一路”中的茶与茶文化 2017-10-20

    中国是茶叶的故乡。目前正在践行的“一带一路”国家发展战略,是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业,建设中国茶业强国的新的历史机遇,是中国茶和茶文化走向世界的大舞台。 千百年来,积淀了丰厚中外文化交流的丝路精神,正是今日建立政治互信、文化理解、民心相通的宝贵财富,茶和茶文化已成为联结“一带一路”沿线国家和地区的桥梁和纽带。中华茶文化融合了儒释道文化的哲学思想,凝聚了中华民族“天人合一”“以和为贵”的“和”文化精髓,是增信释疑、和谐共处的特殊润滑剂,是传播中华文化、... 详情>>

  • 大力推进扶贫项目建设成传统植茶产业着力点 2017-10-19

    近年来,随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重养生、健康。而这一生活态度的转变,为茶业的发展提供了前所未有的空间,接踵而来的便是更多的茶叶品牌层出不穷。 坐落于“中国红茶之乡”英德市的广东英德英玖红茶业有限公司,是一家集种植、研发、加工、销售为一体的大型专业茶叶企业。记者在张醒根董事长的带领下参观了英德英玖红茶业有限公司的技术车间,细细体会了一把红茶的魅力。 2017年10月12日,记者在广东英德市英玖红茶业有限公司的张醒根董事长的带领下参观了英德英... 详情>>

  • 培育更多好茶造福乡邻 2017-10-18

    一斤茶叶卖几千元钱,守着家门口的几棵茶树,就能发家致富。最近到黄山歙县调研,当地一户茶农的宝贝茶树,引起安徽农业大学教授张正竹的浓厚兴趣。一番走访后,他却发现周边很多村民种植的仍是常见的绿茶品种,卖不上价。 为什么不推广该种植品种?张正竹疑惑不解。原来,几棵茶树是这户茶农偶然在深山中发现的变异品种。随后,张正竹一边给茶农出主意:卖茶叶的同时再卖茶苗,可以赚得更多;一边给当地村民算账,与其种植口感一般、供大于求的绿茶,不如换个新品种试试。如今,这户茶农的茶苗... 详情>>

  • 逾百家台湾展商助阵 厦门国际茶博会茶香飘两岸 2017-10-17

    “大陆茶文化近年发展迅速,市场潜力巨大。”第三次跨海前来参加厦门国际茶产业博览会(简称“厦门国际茶博会”),台中郁荣园有限公司总经理邱健盛一语道出了他的观感。 近日,2017厦门国际茶博会在厦门开幕。此次参展,是郁荣园第三次在厦门国际茶博会上亮相。 邱健盛告诉中新社记者,首次“登陆”参展,主要是推介来自台湾的好茶,销售情况很好;二度参展时,除了推介茶叶,又新增推介用日本进口瓷土、经1260℃以上高温无毒釉烧而成的茶具“柴烧瓷壶”。 “将产自台湾优良高山产茶... 详情>>

  • 看,武义茶企“六茶共舞” 2017-10-16

    县茶文化研究会赴我县茶企开展“六茶共舞”调研 前言 “‘六茶共舞’是个有机的整体,既要有做精茶叶、做强品牌的匠心之道,更要有跨越茶叶做强茶产业的创新之道。改过去人们认为茶只能饮用的刻板印象,通过健康、旅游、文化等‘新面孔’全面渗透进人们的日常生活中。”中国国际茶文化研究会会长周国富提出,“六茶共舞”即:喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶。 在大力推进茶产业供给侧结构性改革的背景下,茶界正着力培育融“六茶”于一体的“六茶共舞、三产融合、融界拓展、全价利... 详情>>

  • “四融四化”提升茶产业竞争力 2017-10-13

    近年来,四川省旺苍县坚持绿色发展理念,主动顺应茶产业供给侧结构性改革大势,突出有机生态,着力将茶产业打造成了全县农业龙头产业和脱贫致富支柱产业。 旺苍明确了“优先发展有机茶叶,巩固提升绿茶,突破性发展黄茶”的发展思路,目前已建成万亩亿元茶叶示范园8个、千亩千万元示范园30个和百亩百万元示范园100个;引进培育和大力推广独具市场竞争力的名优特新茶叶品种,连片改造低质低效茶园,良种覆盖率达到100%。目前,全县共有茶叶产业龙头企业、专业合作组织、家庭农场、产业... 详情>>

  • 中国茶企该如何冲出“有品类无品牌”的怪圈? 2017-10-12

    导语:我国作为产茶大国,几千年的种植文化和工艺传承,打造出了很多名茶,可惜很多都是地域牌子,虽然在国内那是一个响当当,但能称得上国际茶业知名品牌的寥寥无几。中国茶企品牌塑造,当前存在哪里问题?茶企该如何做好品牌建设工作?目前,中国的茶叶种类繁多,有铁观音、龙井、绿茶、红茶、普洱等,但几乎没有一个茶企的市场份额超过3%。据了解,中国茶叶商标很多,但是知名品牌极少。中国茶叶总值超过数千亿,各大大小小的品牌茶占据大半市场份额,但是,其中,知名品牌所占份额极小。 ... 详情>>

  • 只有今天的好茶才是将来的老茶 2017-10-11

    过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至连绿茶、黄茶也开始出现老茶。 “老茶”这一概念因为它的诸多不确定性和无可参照标准,从诞生之日起就注定“非议不断”、“一生多舛”。 老茶的“优”与“忧” 老茶受追捧,自有其独特的魅力。首先,从老茶本身具备的品饮价值方面来说,老茶存放的年份、干茶的活性以及冲泡后的... 详情>>

  • 去安溪,探寻茶韵的原乡茶路 2017-10-10

    “似诗似画安溪县,如露如泉铁观音。”安溪作为乌龙茶铁观音的故乡,历史悠久,茶文化源远流长、博大精深。安溪铁观音茶文化,是闽南文化及古代海上丝绸之路中重要的代表文化之一。 安溪县西坪镇,是安溪铁观音的原产地,地处福建省泉州市安溪县中南部,历史上曾是海上茶路的起点,数百年来茶叶贸易遍及世界各地。 这里民风淳朴,交通便利;两个关于铁观音起源的传说就在这里;这里是长寿之乡;这里有茶文化古遗址日寨、月寨和三安寨;更有悠久的种茶历史和茶海资源,优美的大批茶庄园群落,特... 详情>>

  • 在德国法兰克福过“茶味中秋” 2017-10-09

    盖哈德与远道而来的中国好友一同品茶、尝绿茶月饼 当地时间9月28日至10月1日,由中国茶文化交流会德国分会主办、德国“茶道——中国茶与艺术中心”承办的“丝路飘香”2017中秋茶会系列文化活动在德国西部城市法兰克福举行。知名古琴演奏家、茶艺师、和香导师、哲学家、艺术家和种茶人在三天的活动期间给当地民众带来了一场中国传统文化的视听嗅味盛宴。 由中、日、德三国茶人共同倡议成立的中国茶文化国际交流会致力于在世界范围内传播、推广中国茶文化,并且以茶为媒,促进各国人民... 详情>>

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